White Sturgeon Malossol Caviar
Produit emballé Poissons et fruits de mer N/A
White Sturgeon Malossol Caviar contient 233 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tbsp (15 g) apporte environ 35 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en fer et 21 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 233 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,7 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 533 mg | 178 % |
| Sodium L | 1 400 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 267 mg | 21 % |
| Fer L | 12 mg | 67 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 10 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides16,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
- Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 667 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- N/A
- Code-barres
- 0825743936009
- Portion indiquée
- 1 tbsp
- Catégorie
- Poissons et fruits de mer
Ingrédients
FARMED WHITE STURGEON ROE AND SALT
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2551101. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "WHITE STURGEON MALOSSOL CAVIAR". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.