Whipping cream
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Hood
Whipping cream contient 300 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g) apporte environ 45 kcal.
Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 1 058 produits.
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 300 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 20 g | 100 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 133 mg | 44 % |
| Sodium L | 33 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 6,7 g | |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 400 µg | 44 % |
| Calcium L | 67 mg | 5 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 133 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 9 %
- Lipides 91 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,4 g)
- Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Lipides30 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
- Acides gras saturés20 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 14,4 g)
- Sodium33 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 300 kcal | 300 kcal |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Glucides | 6,7 g | 6,7 g |
| Lipides | 30 g | 30 g |
| Fibres | n.c. | 0 g |
| Sucres | 6,7 g | 6,7 g |
| Sodium | 33,3 mg | 33 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Cream, carrageenan, mono and diglycerides, and polysorbate 80.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Crème
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| Heavy Whipping Cream Prairie Farms | 300 | 0 g | 0 g | 33,3 g |
| Dairy-Free Heavy Whipping Cream Alternative Silk | 300 | 0 g | 0 g | 33,3 g |
| Whipping Cream Dairyland | 300 | 2 g | 0 g | 33,3 g |
| Premium heavy cream Prairie Farms | 300 | 0 g | 0 g | 33,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2501142. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 février 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0044100101915. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.