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Vital Wheat Glutten

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Micro Ingredients

Vital Wheat Glutten contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines, avec 10 % des glucides et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en fer et 12 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

400kcal pour 100 g
80 gprotéines
10 gglucides
3,3 glipides
120kcal dans serving, 0.25 cup, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 66,7 mg 3 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 80 g 160 %
Calcium L 150 mg12 %
Fer L 6 mg33 %
Potassium L 117 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 82 %Glucides: 10 %Lipides: 8 %400kcal / 100 g
  • Protéines 82 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer33 %Calcium12 %Potassium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines80 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium66,7 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Micro Ingredients
Code-barres
0850069023317
Portion indiquée
0.25 cup (30 g)
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0850069023317. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vital Wheat Glutten ?

100 g de Vital Wheat Glutten apportent 400 kcal. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) : environ 120 kcal.

Vital Wheat Glutten est-il riche en protéines ?

Vital Wheat Glutten contient 80 g de protéines pour 100 g (160 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24 g dans serving, 0.25 cup, 30 g (30 g). Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Vital Wheat Glutten ?

Vital Wheat Glutten contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vital Wheat Glutten ?

Vital Wheat Glutten contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vital Wheat Glutten ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (33 % DV) et calcium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vital Wheat Glutten ?

100 g contiennent 66,7 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.