Vanilla yellow cake mix
Produit emballé Sucres et desserts Bob's Red Mill
Vanilla yellow cake mix contient 360 kcal pour 100 g.
Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (378 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 360 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 90 g | 33 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 48 g | |
| Sucres ajoutés L | 48 g | 96 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 140 mg | 11 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 42 mg | 0,9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sucres48 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 417 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 360 kcal | 360 kcal |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Glucides | 90 g | 90 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 48 g | 48 g |
| Sodium | 440 mg | 440 mg |
Détails du produit
- Marque
- Bob's Red Mill
- Code-barres
- 0039978114662
- Quantité
- 19 oz
- Catégorie
- Mélanges de gâteaux
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sugar, potato starch, tapioca flour, whole grain sorghum flour, baking powder (monocalcium phosphate, baking soda, cornstarch), salt, xanthan gum, natural vanilla flavor powder (sugar, cornstarch, vanilla oleoresin)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2564533. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0039978114662. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2025. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.