Uovo plant-based
Uovo plant-based contient 353 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des glucides et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
100 g apportent 72 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 353 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,1 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 1 560 mg | 68 % |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 12 g | 43 % |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 52 g | 104 % |
| Fer L | 13 mg | 72 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 63 %
- Glucides 21 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines52 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres12 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,4 g)
- Lipides6,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium1 560 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- beamy
- Code-barres
- 8054314401420
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
FARINA DI LENTICCHIA GIALLA, FIBRA DI BAMBÙ, AROMI, STABILIZZANTE: METILCELLULOSA, PROTEINE DI PISELLO, STABILIZZANTE: CARRAGENINA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8054314401420. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.