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Uncured Wagyu Bresaola

Produit emballé Autres aliments Alef sausage

Uncured Wagyu Bresaola contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 43 g (43 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Uncured Wagyu Bresaola de Alef sausage, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
18,6 gprotéines
2,3 gglucides
16,3 glipides
100kcal dans serving, 1 serving, 43 g (43 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 16,3 g 21 %
Acides gras saturés L 7 g 35 %
Cholestérol L 69,8 mg 23 %
Sodium L 977 mg 42 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 18,6 g 37 %
Calcium L 46,5 mg4 %
Fer L 3,3 mg18 %
Potassium L 23,3 mg0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 4 %Lipides: 64 %233kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer18 %Calcium4 %Potassium0,5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Lipides16,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium977 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alef sausage
Code-barres
0850008664656
Quantité
3 oz
Portion indiquée
1 serving (43 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Mayo light Giant Eagle 233 0 g 6,7 g 23,3 g
Marmellata Breon 233 0 g 57 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0850008664656. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 février 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Uncured Wagyu Bresaola ?

100 g de Uncured Wagyu Bresaola apportent 233 kcal. Serving, 1 serving, 43 g (43 g) : environ 100 kcal.

Uncured Wagyu Bresaola est-il riche en protéines ?

Uncured Wagyu Bresaola contient 18,6 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 serving, 43 g (43 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Uncured Wagyu Bresaola ?

Uncured Wagyu Bresaola contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Uncured Wagyu Bresaola ?

Uncured Wagyu Bresaola contient 16,3 g de lipides pour 100 g, dont 7 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Uncured Wagyu Bresaola ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Uncured Wagyu Bresaola ?

100 g contiennent 977 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.