Combien de calories contient Uncured Turkey Salami ?

100 g de Uncured Turkey Salami apportent 107 kcal. Serving, 56 g (56 g) : environ 60 kcal.

Uncured Turkey Salami est-il riche en protéines ?

Uncured Turkey Salami contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 56 g (56 g). Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,6 g).

Combien de glucides contient Uncured Turkey Salami ?

Uncured Turkey Salami contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Uncured Turkey Salami ?

Uncured Turkey Salami contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,89 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Uncured Turkey Salami ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Uncured Turkey Salami ?

100 g contiennent 857 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Uncured Turkey Salami

Produit emballé Volailles Applegate Naturals

Uncured Turkey Salami contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 56 g (56 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

107kcal pour 100 g

17,9 gprotéines

0 gglucides

3,6 glipides

60kcal dans serving, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	107 kcal
Lipides totaux L	3,6 g	5 %
Acides gras saturés L	0,89 g	4 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	71 mg	24 %
Sodium L	857 mg	37 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	17,9 g	36 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	1,9 mg	11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 69 %
Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines17,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 17,6 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,25 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,89 g)
Lipides3,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 4,5 g)
Acides gras saturés0,89 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,2 g)
Sodium857 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 305 mg)
Protéines pour 100 kcal16,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	179 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	185 kcal	107 kcal
Protéines	31,9 g	17,9 g
Glucides	0 g	0 g
Lipides	6,4 g	3,6 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	1,5 mg	857 mg

Détails du produit

Marque: Applegate Naturals
Code-barres: 0025317470001
Quantité: 56 g
Portion indiquée: 56 g
Catégorie: Volailles
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

TURKEY**, WATER, SEA SALT. CONTAINS LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: SPICES, PAPRIKA, GARLIC.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Aile

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Turkey Slices Deli Essence	107	20,7 g	0,7 g	2,3 g
Oven-Roasted Turkey Breast Good & Gather	107	17,9 g	3,6 g	2,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1900034. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 29 octobre 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0025317470001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.