Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered

Produit emballé Viande GOOD & GATHER

Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered contient 357 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 oz (28 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 268 kcal pour 100 g sur 864 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

357kcal pour 100 g
28,6 gprotéines
0 gglucides
25 glipides
100kcal dans 1 oz (28 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 10,7 g 54 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 89 mg 30 %
Sodium L 1 540 mg 67 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 28,6 g 57 %
Calcium L 36 mg3 %
Potassium L 464 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Lipides: 66 %357kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium10 %Calcium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 19,6 g)
  • Lipides25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 19,3 g)
  • Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,1 g)
  • Sodium1 540 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 165 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
GOOD & GATHER
Code-barres
0085239293980
Portion indiquée
1 oz
Catégorie
Pepperoni, salami et charcuterie

Ingrédients

PORK, SEA SALT, CONTAINS LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: TURBINADO SUGAR, CULTURED CELERY JUICE POWDER (CULTURED CELERY JUICE POWDER, SEA SALT, CANOLA OIL), NATURAL FLAVORING, GARLIC, WINE, LACTIC ACID STARTER CULTURE; COATED IN ACACIA GUM AND BLACK PEPPER.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2505948. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 janvier 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "UNCURED PEPPERED SALAMI, UNCURED PEPPERED". Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered ?

100 g de Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered apportent 357 kcal. 1 oz (28 g) : environ 100 kcal.

Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered est-il riche en protéines ?

Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered contient 28,6 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans 1 oz (28 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 19,6 g).

Combien de glucides contient Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered ?

Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered contient 0 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered ?

Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Uncured Peppered Salami, Uncured Peppered ?

100 g contiennent 1 540 mg de sodium, soit 67 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 28 janvier 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.