Truffle Salami
Produit emballé Viande Black Forest Meats
Truffle Salami contient 217 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) apporte environ 65 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 217 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,7 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 86,7 mg | 29 % |
| Sodium L | 1 733 mg | 75 % |
| Glucides totaux L | 2,3 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,33 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 0,33 g | |
| Protéines L | 30 g | 60 % |
| Calcium L | 13,3 mg | 1 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Potassium L | 563 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 61 %
- Glucides 5 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines30 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0,33 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0,33 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides7,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium1 733 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Black Forest Meats
- Code-barres
- 0090482800017
- Portion indiquée
- 1 portion (30 g)
- Catégorie
- Viande
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0090482800017. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.