Tonkotsu
Produit emballé Autres aliments Nongshim
Tonkotsu contient 455 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 455 kcal | |
| Lipides totaux L | 18,8 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 6,9 g | 35 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 500 mg | 65 % |
| Glucides totaux L | 61,4 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 8,9 g | 18 % |
| Calcium L | 20 mg | 2 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Potassium L | 228 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 55 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides18,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés6,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium1 500 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 455 kcal | 455 kcal |
| Protéines | 8,9 g | 8,9 g |
| Glucides | 61,4 g | 61,4 g |
| Lipides | 18,8 g | 18,8 g |
| Fibres | 5 g | 5 g |
| Sucres | 2 g | 2 g |
| Sodium | 1 495 mg | 1 500 mg |
Détails du produit
- Marque
- Nongshim
- Code-barres
- 0031146058112
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0031146058112. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 février 2023. Importée le 8 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2273838. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 février 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.