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Tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses Panda Farms

Tofu contient 82 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu de Panda Farms, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
2,4 gglucides
4,7 glipides
70kcal dans serving, 1 portion, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 82,4 kcal
Lipides totaux L 4,7 g 6 %
Acides gras saturés L 0,59 g 3 %
Sodium L 11,8 mg 0,5 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 8 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 8,2 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 11 %Lipides: 50 %82kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides4,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés0,59 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium11,8 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,2 g
Graisses polyinsaturées L2,9 g

Détails du produit

Marque
Panda Farms
Code-barres
0018513003388
Quantité
14 oz. (396g)
Portion indiquée
1 portion (85 g)
Catégorie
tofu

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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The original egg tofu Mandarin Soy Foods 82 7,1 g 1,2 g 4,7 g
tofu House Foods 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g
Firm Tofu Azumaya 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0018513003388. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mars 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu ?

100 g de Tofu apportent 82 kcal. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) : environ 70 kcal.

Combien de protéines contient Tofu ?

Tofu contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 portion, 85 g (85 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Tofu ?

Tofu contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu ?

Tofu contient 4,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,59 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tofu ?

100 g contiennent 11,8 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.