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Tofu Fumé

Produit emballé Haricots et légumineuses Soy

Tofu Fumé contient 164 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 146 kcal pour 100 g sur 138 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu Fumé de Soy, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pour 100 g
16 gprotéines
1 gglucides
10 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 164 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 1,7 g 9 %
Sodium L 212 mg 9 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 3,2 g 11 %
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 3 %Lipides: 57 %164kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 15 g)
  • Fibres3,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides10 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,3 g)
  • Sodium212 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 354 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Soy
Code-barres
3259010442318
Quantité
200 g
Catégorie
Tofu fumé
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3259010442318. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu Fumé ?

100 g de Tofu Fumé apportent 164 kcal.

Tofu Fumé est-il riche en protéines ?

Tofu Fumé contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Tofu Fumé ?

Tofu Fumé contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu Fumé ?

Tofu Fumé contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tofu Fumé ?

100 g contiennent 212 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.