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Tofu Fumé

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Soy

Tofu Fumé enthält 164 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 146 kcal pro 100 g über 138 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu Fumé von Soy, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pro 100 g
16 gProtein
1 gKohlenhydrate
10 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 164 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Natrium L 212 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 3,2 g 11 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 41 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 57 %164kcal / 100 g
  • Protein 41 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 15 g)
  • Ballaststoffe3,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Zucker0,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett10 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,3 g)
  • Natrium212 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 354 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Soy
Barcode
3259010442318
Menge
200 g
Kategorie
Tofu geräuchert
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3259010442318. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu Fumé?

100 g Tofu Fumé haben 164 kcal.

Ist Tofu Fumé proteinreich?

Tofu Fumé enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu Fumé?

Tofu Fumé hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu Fumé?

Tofu Fumé enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tofu Fumé?

100 g enthalten 212 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.