Tofu ahumado

Produit emballé Haricots et légumineuses GutBio

Tofu ahumado contient 190 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu ahumado de GutBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,8 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 190 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Glucides: 2 %Lipides: 52 %190kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Lipides11 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés1,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
GutBio
Code-barres
2000000048029
Quantité
250 g (2 x 125 g)
Catégorie
tofu
Emballage
Plastic,Box,en:container,refrigerated
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semillas de _soja_* (64%), agua, salsa de _soja_ (agua, semillas de _soja_*, sal marina, _trigo_*), endurecedores: cloruro magnésico y sulfato cálcico); humo natural. *provenientes de agricultura ecológica.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Hachis de tofu bio Boni 191 17 g 3,4 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2000000048029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu ahumado ?

100 g de Tofu ahumado apportent 190 kcal.

Tofu ahumado est-il riche en protéines ?

Tofu ahumado contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Tofu ahumado ?

Tofu ahumado contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu ahumado ?

Tofu ahumado contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tofu ahumado ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.