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Tête pressée

Produit emballé Viande Delhaize

Tête pressée contient 118 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 35 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 277 kcal pour 100 g sur 112 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tête pressée de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal pour 100 g
16,8 gprotéines
1,4 gglucides
4,8 glipides
35kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 118 kcal
Lipides totaux L 4,8 g 6 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0,55 g 1 %
Protéines L 16,8 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 58 %Glucides: 5 %Lipides: 37 %118kcal / 100 g
  • Protéines 58 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15,2 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,097 g)
  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides4,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21,5 g)
  • Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,1 g)
  • Sodium440 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5412474900017
Quantité
350 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Charcuteries diverses
Emballage
en:ravier-en-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pig's head meat 53%, pig's tongue 26%, gelatin, cooking water, salt, onions, flavouring, spices, glucose syrup, preservatives (potassium sorbate, sodium nitrite, acidifiers (sodium acetate, citric acid), antioxidants (sodium citrate, sodium tartrate), colour (cochineal), contains: soy, celery,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonSirop de glucose

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gourmandise poulet su curry Migros 118 19 g 1,5 g 4 g
Jambon de bœuf koutoubia 116 13 g 0 g 9,4 g
Filet mignon fumé au poivre Auchan 116 24 g 0,6 g 2 g
Filet mignon fumé au poivre Saint alby 116 24 g 0,5 g 2 g
Filet de poulet cuit colruyt Colruyt 111 25 g 0,5 g 1,3 g
Saucisse de pomme de terre Metzger Muller 127 8,9 g 6,5 g 7,2 g
Poitrine de dinde épicée Don pollo 105 21 g 0,7 g 2 g
Poitrine de boeuf koutoubia 103 15,8 g 1,7 g 3,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5412474900017. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tête pressée ?

100 g de Tête pressée apportent 118 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 35 kcal.

Tête pressée est-il riche en protéines ?

Tête pressée contient 16,8 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15,2 g).

Combien de glucides contient Tête pressée ?

Tête pressée contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tête pressée ?

Tête pressée contient 4,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tête pressée ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.