Poitrine de boeuf
Produit emballé Viande koutoubia
Poitrine de boeuf contient 103 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 277 kcal pour 100 g sur 112 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 103 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,7 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 1,7 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 15,8 g | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 61 %
- Glucides 6 %
- Lipides 32 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,097 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides3,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21,5 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,1 g)
- Sodium300 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- koutoubia
- Code-barres
- 6111050005489
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Charcuteries diverses
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de boeuf, eau, fécule, sel nitrité (sel +0,6% de nitrite de sodium E250), épaississant (E407), stabilisant (E450-E451), sucre, Exhausteur de goût (E621), protéines de soja, extrait épices, antioxydants (E316), acidifiant (E331), fumée. يستهلك إلى تاريخ : أنظر تاريخ إنتهاء مدة الصلاحية A consommer avant la date:voir DLC N°Vert
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6111050005489. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 mai 2022. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.