Jambon de bœuf
Produit emballé Viande koutoubia
Jambon de bœuf contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 93 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 277 kcal pour 100 g sur 112 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 116 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,4 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 15 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines13 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,097 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides9,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21,5 g)
- Acides gras saturés3,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,1 g)
- Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- koutoubia
- Code-barres
- 6111050005557
- Quantité
- 80 g
- Portion indiquée
- 80 g
- Catégorie
- Charcuteries diverses
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de boeuf, eau, fécule, sel nitrité (sel +0,6% de nitrite de sodium E250), épaissisant (E407), stabilisant (E450-E451), sucre, Exhausteur de goût (E621), proteines de soja, extrait épices, antioxydants (E316), acidifiant (E331), carmin (E120), fumée.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Filet mignon fumé au poivre Auchan | 116 | 24 g | 0,6 g | 2 g |
| Filet mignon fumé au poivre Saint alby | 116 | 24 g | 0,5 g | 2 g |
| Gourmandise poulet su curry Migros | 118 | 19 g | 1,5 g | 4 g |
| Tête pressée Delhaize | 118 | 16,8 g | 1,4 g | 4,8 g |
| Filet de poulet cuit colruyt Colruyt | 111 | 25 g | 0,5 g | 1,3 g |
| Saucisse de pomme de terre Metzger Muller | 127 | 8,9 g | 6,5 g | 7,2 g |
| Poitrine de dinde épicée Don pollo | 105 | 21 g | 0,7 g | 2 g |
| Poitrine de boeuf koutoubia | 103 | 15,8 g | 1,7 g | 3,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6111050005557. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 janvier 2023. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.