Tempeh
Produit emballé Autres aliments Tooties Tempeh
Tempeh contient 179 kcal pour 100 g. Serving, 1.0 serving, 84.0 g (84 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des glucides et 27 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 179 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Sodium L | 11,9 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 14,3 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 7,1 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Calcium L | 107 mg | 8 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Potassium L | 417 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 31 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres7,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres3,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides5,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium11,9 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Tooties Tempeh
- Code-barres
- 0860006016326
- Portion indiquée
- 1.0 serving (84.0 g)
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
organic soybeans, organic vinegar, starter culture
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Vinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0860006016326. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 février 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.