Tempeh
Produit emballé Boissons Tempehting
Tempeh contient 208 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 181 kcal pour 100 g sur 214 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 208 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,2 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 6,8 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Protéines L | 18,8 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 6 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 18,3 g)
- Fibres6,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,5 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Lipides12,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,3 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 129 mg)
- Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Tempehting
- Code-barres
- 0788270361020
- Catégorie
- Tempeh
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
gekookte SOJAbonen, rijstmeel, schimmelcultuur
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0788270361020. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.