DE

Tempeh

Verpacktes Produkt Getränke Tempehting

Tempeh enthält 208 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 181 kcal pro 100 g über 214 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tempeh von Tempehting, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
208kcal pro 100 g
18,8 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
12,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 208 kcal
Fett gesamt L 12,2 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,4 g 12 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,7 g 1 %
Ballaststoffe L 6,8 g 24 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 18,8 g 38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 38 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 56 %208kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein18,8 güber dem Median für Getränke (Median 18,3 g)
  • Ballaststoffe6,8 güber dem Median für Getränke (Median 6,5 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
  • Fett12,2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,4 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,3 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 129 mg)
  • Protein pro 100 kcal9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Tempehting
Barcode
0788270361020
Kategorie
Tempeh
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

gekookte SOJAbonen, rijstmeel, schimmelcultuur

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Tempeh Tempehting 208 18,8 g 2,7 g 12,2 g
AH Terra Tempeh Albert Heijn Terra 208 19 g 2,7 g 12 g
AH Terra Tempeh Albert Heijn Terra 208 19 g 2,7 g 12 g
Tempeh The Tofoo Company 207 22 g 1 g 11,3 g
Tempeh de soja El Granero Integral 207 19,1 g 2,8 g 13,1 g
Organski Tempeh Nutrigold 205 5,9 g 7,8 g 12,2 g
Organic High Protein Tempeh clearspot. 213 21,3 g 1,8 g 10,9 g
Tempeh bio a la sauce chinoise piquante Soyana 214 11,8 g 20,3 g 8,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0788270361020. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tempeh?

100 g Tempeh haben 208 kcal.

Ist Tempeh proteinreich?

Tempeh enthält 18,8 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 38 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tempeh?

Tempeh hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tempeh?

Tempeh enthält 12,2 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tempeh?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.