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Tamari Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Simple Truth

Tamari Sauce contient 67 kcal pour 100 g. Serving, 17 g (17 g) apporte environ 11 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en fer et 14 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Tamari Sauce de Simple Truth, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
6,7 gglucides
0 glipides
11kcal dans serving, 17 g (17 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 67 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 4 670 mg 203 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 13,3 g 27 %
Calcium L 67 mg5 %
Fer L 6,7 mg37 %
Potassium L 667 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Glucides: 33 %67kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Glucides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer37 %Potassium14 %Calcium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium4 670 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 415 kcal67 kcal
Protéines 69,2 g13,3 g
Glucides 34,6 g6,7 g
Lipides 0 g0 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres 0 gn.c.
Sodium 24,2 mg4 670 mg

Détails du produit

Marque
Simple Truth
Code-barres
0011110818287
Quantité
17 g
Portion indiquée
17 g
Catégorie
Soupes et sauces
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WATER, ORGANIC SOYBEAN, SALT, ORGANIC ALCOHOL (TO PRESERVE FRESHNESS).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Taqueria Street Sauce Avocado Cilantro Herdez 67 0 g 6,7 g 3,3 g
Ponzu Citrus Seasoned Dressing & Sauce Lime Kikkoman 67 3,3 g 13,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2544385. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 mai 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0011110818287. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tamari Sauce ?

100 g de Tamari Sauce apportent 67 kcal. Serving, 17 g (17 g) : environ 11 kcal.

Tamari Sauce est-il riche en protéines ?

Tamari Sauce contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,3 g dans serving, 17 g (17 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Tamari Sauce ?

Tamari Sauce contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Tamari Sauce ?

Tamari Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tamari Sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (37 % DV) et potassium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tamari Sauce ?

100 g contiennent 4 670 mg de sodium, soit 203 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 21 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.