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Tahitian vanilla bean

Produit emballé Sucres et desserts Alec's Ice Cream

Tahitian vanilla bean contient 242 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 122 g (122 g) apporte environ 295 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (227 kcal pour 100 g).

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Tahitian vanilla bean de Alec's Ice Cream, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pour 100 g
4,4 gprotéines
19,8 gglucides
16,5 glipides
295kcal dans serving, 1 serving, 122 g (122 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 242 kcal
Lipides totaux L 16,5 g 21 %
Acides gras saturés L 9,9 g 49 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 82 mg 27 %
Sodium L 55 mg 2 %
Glucides totaux L 19,8 g 7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 19,8 g
Sucres ajoutés L 14,3 g 29 %
Protéines L 4,4 g 9 %
Vitamine D L 0,66 µg3 %
Calcium L 130 mg10 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 175 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 32 %Lipides: 61 %242kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium10 %Potassium4 %Vitamine D3 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,7 g)
  • Sucres19,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Lipides16,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés9,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Sodium55 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 60 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 221 kcal242 kcal
Protéines 4,1 g4,4 g
Glucides 18,9 g19,8 g
Lipides 14,8 g16,5 g
Fibres n.c.0 g
Sucres 18,9 g19,8 g
Sodium 45,1 mg55 mg

Détails du produit

Marque
Alec's Ice Cream
Code-barres
0850015096006
Portion indiquée
1 serving (122 g)
Catégorie
Glaces
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cream Skim milk Cane Sugar*tt, Egg Yolk*, Tahitian Vanilla Extract* Less Than 0.5%: Carob Gum*, Guar Gum Vanilla Beans*.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Œuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0850015096006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2176684. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 avril 2021. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tahitian vanilla bean ?

100 g de Tahitian vanilla bean apportent 242 kcal. Serving, 1 serving, 122 g (122 g) : environ 295 kcal.

Combien de protéines contient Tahitian vanilla bean ?

Tahitian vanilla bean contient 4,4 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,4 g dans serving, 1 serving, 122 g (122 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,4 g).

Combien de glucides contient Tahitian vanilla bean ?

Tahitian vanilla bean contient 19,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 19,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Tahitian vanilla bean ?

Tahitian vanilla bean contient 16,5 g de lipides pour 100 g, dont 9,9 g saturés (49 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tahitian vanilla bean ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tahitian vanilla bean ?

100 g contiennent 55 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 29 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.