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Sucre de fleur de coco

Produit emballé Sucres et desserts Jardin Bio étic

Sucre de fleur de coco contient 381 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (385 kcal pour 100 g).

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en cuivre, 27 % de la valeur quotidienne en calcium et 17 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sucre de fleur de coco de Jardin Bio étic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
381kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
93 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 381 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 93 g 34 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 91 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,6 g 3 %
Calcium L 349 mg27 %
Fer L 3 mg17 %
Potassium L 722 mg15 %
Cuivre L 0,28 mg31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 98 %381kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre31 %Calcium27 %Fer17 %Potassium15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Fibres1,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Sucres91 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 90 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,035 g)
  • Sodium120 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 92,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,42 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Jardin Bio étic
Code-barres
3456300013023
Quantité
250 g
Catégorie
Sucre de coco
Emballage
fr:conteneur,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Sève de fleur de coco cristallisée issue de l'agriculture biologique. 100% du total des ingrédients d'origine agricole sont conformes aux standards du commerce équitable.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Sucre de fleur de coco Valebio 382 1,2 g 93 g 0,6 g
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Sucre de noix de coco Seara 382 0,8 g 90 g 1 g
Sucre de fleur de coco Bio Valebio 382 1,2 g 93 g 0,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3456300013023. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sucre de fleur de coco ?

100 g de Sucre de fleur de coco apportent 381 kcal.

Combien de protéines contient Sucre de fleur de coco ?

Sucre de fleur de coco contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Sucre de fleur de coco ?

Sucre de fleur de coco contient 93 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 91 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sucre de fleur de coco ?

Sucre de fleur de coco contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sucre de fleur de coco ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (31 % DV), calcium (27 % DV), fer (17 % DV) et potassium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sucre de fleur de coco ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.