sourdough bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Weis By Nature
Sourdough bread contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 1 peice, 56 g (56 g) apporte environ 140 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer et 12 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 607 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 48,2 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 5,4 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,9 g | 18 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 152 mg | 12 % |
| Fer L | 3,6 mg | 20 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 74 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres5,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides3,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium607 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 250 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 8,9 g | 8,9 g |
| Glucides | 48,2 g | 48,2 g |
| Lipides | 3,6 g | 3,6 g |
| Fibres | 5,4 g | 5,4 g |
| Sucres | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodium | 607 mg | 607 mg |
Détails du produit
- Marque
- Weis By Nature
- Code-barres
- 0041497109968
- Portion indiquée
- 1 peice (56 g)
- Catégorie
- Pain et produits cuits au four
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
enriched flour (wheat flou reduced iron, thiamine mononitrat aci wate flou eria riboflavin, enzyme, folic acid), sesame seeds, whole wheat sourdough (wheat flour, water, baci culture), crispy fried onions (onionspal oil, wheat flour, salt), sea salt, (eas poppyseeds, apple cider vinega blackstrap molasses, cultured whea flour, enzymes, garlic, honey, wheat gluten, malted barley flour, ascorbic acid (dough conditioner). may contain: soy. packed for: weis markets, inc. pa, 17801 sunbury www.welsmarkets.com product of canada
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelAileChérieFarine de froment (blé)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2552400. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 mars 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0041497109968. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 juin 2024. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.