FR

Sourdough Bread, Sourdough

Produit emballé Pain et produits cuits au four M'TUCCIS PROVISIONS

Sourdough Bread, Sourdough contient 228 kcal pour 100 g. Portion (57 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 269 kcal pour 100 g sur 1 772 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

228kcal pour 100 g
7 gprotéines
50,9 gglucides
0 glipides
130kcal dans portion (57 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 228 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 9 mg 3 %
Sodium L 439 mg 19 %
Glucides totaux L 50,9 g 19 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 7 g 14 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 70 mg5 %
Fer L 1,9 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 88 %228kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 88 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Calcium5 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,8 g)
  • Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4,9 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sodium439 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 474 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Détails du produit

Marque
M'TUCCIS PROVISIONS
Code-barres
0860002876665
Catégorie
Pains et petits pains

Ingrédients

WATER, FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID.), ORGANIC FLOUR, SOURDOUGH STARTER, SALT

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Crusty French Baguette, Crusty French FOOD 4 LESS 228 8,8 g 47,4 g 0,88 g
Italian Bread WINN-DIXIE 228 8,8 g 45,6 g 1,8 g
Wheat Ciabatta Loaf, Wheat Ciabatta SHOPRITE 228 8,8 g 49,1 g 0,88 g
Today's Temptations, Lithuanian Rye Bread TODAY'S TEMPTATIONS 228 5,3 g 47,4 g 2,6 g
Jalapeno Cheddar Cheese Artisan Bread, Jalapeno Cheddar Cheese BAND OF BAKERS 228 0 g 35,1 g 6,1 g
French Bread WINN-DIXIE 228 8,8 g 45,6 g 1,8 g
San Francisco Style Sourdough Artisan Baguette, San Francisco Style Sourdough SIGNATURE SELECT 228 7 g 43,9 g 0 g
English Muffins OUR FAMILY 228 8,8 g 47,4 g 0,88 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2554789. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "SOURDOUGH BREAD, SOURDOUGH". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough Bread, Sourdough ?

100 g de Sourdough Bread, Sourdough apportent 228 kcal. Portion (57 g) : environ 130 kcal.

Combien de protéines contient Sourdough Bread, Sourdough ?

Sourdough Bread, Sourdough contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans portion (57 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,8 g).

Combien de glucides contient Sourdough Bread, Sourdough ?

Sourdough Bread, Sourdough contient 50,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Sourdough Bread, Sourdough ?

Sourdough Bread, Sourdough contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sourdough Bread, Sourdough ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sourdough Bread, Sourdough ?

100 g contiennent 439 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 10 avril 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.