DE

Sourdough Bread, Sourdough

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren M'TUCCIS PROVISIONS

Sourdough Bread, Sourdough enthält 228 kcal pro 100 g. Portion (57 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 269 kcal pro 100 g über 1.772 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

228kcal pro 100 g
7 gProtein
50,9 gKohlenhydrate
0 gFett
130kcal in Portion (57 g)

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 228 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 9 mg 3 %
Natrium L 439 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 50,9 g 19 %
Ballaststoffe L 3,5 g 13 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 7 g 14 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 70 mg5 %
Eisen L 1,9 mg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 88 %228kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen11 %Calcium5 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,8 g)
  • Ballaststoffe3,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,9 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Natrium439 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 474 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Produktdetails

Marke
M'TUCCIS PROVISIONS
Barcode
0860002876665
Kategorie
Brot und Brötchen

Zutaten

WATER, FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID.), ORGANIC FLOUR, SOURDOUGH STARTER, SALT

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Crusty French Baguette, Crusty French FOOD 4 LESS 228 8,8 g 47,4 g 0,88 g
Italian Bread WINN-DIXIE 228 8,8 g 45,6 g 1,8 g
Wheat Ciabatta Loaf, Wheat Ciabatta SHOPRITE 228 8,8 g 49,1 g 0,88 g
Today's Temptations, Lithuanian Rye Bread TODAY'S TEMPTATIONS 228 5,3 g 47,4 g 2,6 g
Jalapeno Cheddar Cheese Artisan Bread, Jalapeno Cheddar Cheese BAND OF BAKERS 228 0 g 35,1 g 6,1 g
French Bread WINN-DIXIE 228 8,8 g 45,6 g 1,8 g
San Francisco Style Sourdough Artisan Baguette, San Francisco Style Sourdough SIGNATURE SELECT 228 7 g 43,9 g 0 g
English Muffins OUR FAMILY 228 8,8 g 47,4 g 0,88 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2554789. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 10. April 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SOURDOUGH BREAD, SOURDOUGH". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough Bread, Sourdough?

100 g Sourdough Bread, Sourdough haben 228 kcal. Portion (57 g): etwa 130 kcal.

Wie viel Protein hat Sourdough Bread, Sourdough?

Sourdough Bread, Sourdough enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Portion (57 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Bread, Sourdough?

Sourdough Bread, Sourdough hat 50,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,5 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sourdough Bread, Sourdough?

Sourdough Bread, Sourdough enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough Bread, Sourdough?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough Bread, Sourdough?

100 g enthalten 439 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 10. April 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.