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Sourdough Bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Foodland

Sourdough Bread contient 253 kcal pour 100 g. Serving, 0.167 loaf, 75 g (75 g) apporte environ 190 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.

100 g apportent 185 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sourdough Bread de Foodland, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pour 100 g
10,7 gprotéines
52 gglucides
2 glipides
190kcal dans serving, 0.167 loaf, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 253 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 547 mg 24 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 1,3 g
Protéines L 10,7 g 21 %
Calcium L 40 mg3 %
Fer L 33,3 mg185 %
Potassium L 100 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 77 %Lipides: 7 %253kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer185 %Calcium3 %Potassium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
  • Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Lipides2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
  • Sodium547 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Foodland
Code-barres
0283121803006
Portion indiquée
0.167 loaf (75 g)
Catégorie
Pain et produits cuits au four

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Baguette Bagels ACE Bakery Limited 253 9,3 g 53,3 g 1,3 g
100% Whole Wheat Bread Gourmet 253 10,7 g 48 g 2,7 g
Long White Bun Donato’s Bakery 253 9,3 g 36 g 8 g
French Bread Terra Breads 253 9,3 g 50,7 g 1,3 g
152RAPO Raisin & Apple Bread Au Pain Doré 253 8 g 58,7 g 0,67 g
Rosemary Kalamata Olive Bread Metro 253 6,7 g 45,3 g 5,3 g
Sourdough Bread Kirkland 253 8 g 53,3 g 1,3 g
Whole Wheat Bagels western family 253 12 g 50,7 g 2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0283121803006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough Bread ?

100 g de Sourdough Bread apportent 253 kcal. Serving, 0.167 loaf, 75 g (75 g) : environ 190 kcal.

Sourdough Bread est-il riche en protéines ?

Sourdough Bread contient 10,7 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 0.167 loaf, 75 g (75 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Sourdough Bread ?

Sourdough Bread contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sourdough Bread ?

Sourdough Bread contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sourdough Bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (185 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sourdough Bread ?

100 g contiennent 547 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.