Smooth Aromatic Shoyu
Produit emballé Soupes et sauces Kikkoman
Smooth Aromatic Shoyu contient 67 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g) apporte environ 10 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en potassium et 13 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 67 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 6 800 mg | 296 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 13,3 g | 27 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Potassium L | 667 mg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 67 %
- Glucides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium6 800 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 72,5 kcal | 67 kcal |
| Protéines | 14,5 g | 13,3 g |
| Glucides | 7,2 g | 6,7 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | n.c. | n.c. |
| Sucres | 0 g | n.c. |
| Sodium | 7 391 mg | 6 800 mg |
Détails du produit
- Marque
- Kikkoman
- Code-barres
- 0041390002953
- Portion indiquée
- 1 Tbsp (15 ml)
- Catégorie
- produits alimentaires
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, soybeans, wheat, salt, alcohol.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2107921. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 juillet 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0041390002953. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 avril 2024. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.