Combien de calories contient Smoked Uncured Ham ?

100 g de Smoked Uncured Ham apportent 107 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) : environ 60 kcal.

Smoked Uncured Ham est-il riche en protéines ?

Smoked Uncured Ham contient 19,6 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 2 onz, 56 g (56 g). Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Smoked Uncured Ham ?

Smoked Uncured Ham contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Smoked Uncured Ham ?

Smoked Uncured Ham contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,89 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked Uncured Ham ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked Uncured Ham ?

100 g contiennent 839 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 21 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Smoked Uncured Ham

Produit emballé Viande Oscar Mayer

Smoked Uncured Ham contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

107kcal pour 100 g

19,6 gprotéines

1,8 gglucides

2,7 glipides

60kcal dans serving, 2 onz, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	107 kcal
Lipides totaux L	2,7 g	3 %
Acides gras saturés L	0,89 g	4 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	54 mg	18 %
Sodium L	839 mg	36 %
Glucides totaux L	1,8 g	0,7 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	1,8 g
Sucres ajoutés L	12,1 g	24 %
Protéines L	19,6 g	39 %
Vitamine C L	16,1 mg	18 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	0,64 mg	4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 71 %
Glucides 7 %
Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines19,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
Lipides2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
Acides gras saturés0,89 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,6 g)
Sodium839 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
Protéines pour 100 kcal18,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	107 kcal	107 kcal
Protéines	17,9 g	19,6 g
Glucides	5,4 g	1,8 g
Lipides	2,7 g	2,7 g
Fibres	2 g	0 g
Sucres	3 g	1,8 g
Sodium	480 mg	839 mg

Détails du produit

Marque: Oscar Mayer
Code-barres: 0044700031292
Quantité: 16 oz
Portion indiquée: 2 onz (56 g)
Catégorie: Charcuterie
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ham, water, cultured dextrose*, sugar, contains less than 2% of salt, vinegar, cultured celery juice, sodium phosphates, cherry powder, caramel color.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Vinaigre

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Premium Turkey Breast Foster Farms	107	19,6 g	3,6 g	0,89 g
Oven roasted sliced turkey breast with white meat Hy-Vee Inc.	107	17,9 g	7,1 g	1,8 g
Honey ham water added deli slices, honey ham Hy-Vee	107	17,9 g	7,1 g	2,7 g
Deli Slices Turkey Breast Hy-Vee	107	16,1 g	7,1 g	1,8 g
Premium Shaved, Oven Roasted Turkey Breast C.B.C. Inc.	107	16,1 g	3,6 g	2,7 g
Sliced Roasted Turkey Breast Russer	107	17,9 g	5,4 g	1,8 g
Thinly Shaved Ham Wal-Mart Stores Inc.	107	17,9 g	1,8 g	3,6 g
Hickory Smoked & Sliced Turkey Breast Daily Chef	107	19,6 g	1,8 g	0,89 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1624947. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 juillet 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0044700031292. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.