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Smoked Beef Brisket Burnt Ends

Produit emballé Viande Costco

Smoked Beef Brisket Burnt Ends contient 317 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 85.048 g (85,1 g) apporte environ 270 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

317kcal pour 100 g
22,3 gprotéines
7,1 gglucides
22,3 glipides
270kcal dans serving, 1 serving, 85.048 g (85,1 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 317 kcal
Lipides totaux L 22,3 g 29 %
Acides gras saturés L 5,9 g 29 %
Cholestérol L 99,9 mg 33 %
Sodium L 1 150 mg 50 %
Glucides totaux L 7,1 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 5,9 g
Protéines L 22,3 g 45 %
Calcium L 23,5 mg2 %
Fer L 3,1 mg17 %
Potassium L 506 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 9 %Lipides: 63 %317kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer17 %Potassium11 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres5,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides22,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés5,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 150 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Costco
Code-barres
0216677214194
Portion indiquée
1 serving (85.048 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cheddar & Bacon Sausage Brat Johnsonville 317 17,1 g 2,4 g 26,8 g
Burnt Ends Smoked and Seasoned Beef Brisket Kirkland Signature 317 22,3 g 7,1 g 22,3 g
Ranch Cut Beef Jerkey Top Notch 317 31,7 g 38,8 g 3,5 g
Cracked Pepper Summer Sausage Hardwood Smoked Pork And Beef Hickory Farms 317 15,9 g 3,5 g 28,2 g
Organic Meat Stick Field Trip 317 28,2 g 7,1 g 21,2 g
Burnt Ends Smoked And Seasoned Beef Brisket Kirkland 317 22,3 g 7,1 g 22,3 g
Grass Fed Pasture Raised Venison and Beef Patties Force of Nature 317 17,6 g 0 g 26,8 g
Smoked Fresh Polish Sausage Green Ridge Farm 317 19,4 g 1,8 g 26,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0216677214194. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Beef Brisket Burnt Ends ?

100 g de Smoked Beef Brisket Burnt Ends apportent 317 kcal. Serving, 1 serving, 85.048 g (85,1 g) : environ 270 kcal.

Smoked Beef Brisket Burnt Ends est-il riche en protéines ?

Smoked Beef Brisket Burnt Ends contient 22,3 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 1 serving, 85.048 g (85,1 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Smoked Beef Brisket Burnt Ends ?

Smoked Beef Brisket Burnt Ends contient 7,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked Beef Brisket Burnt Ends ?

Smoked Beef Brisket Burnt Ends contient 22,3 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked Beef Brisket Burnt Ends ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (17 % DV) et potassium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked Beef Brisket Burnt Ends ?

100 g contiennent 1 150 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.