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Shredded Natural Mozzarella Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

Shredded Natural Mozzarella Cheese contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Shredded Natural Mozzarella Cheese, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pour 100 g
28,6 gprotéines
3,6 gglucides
21,4 glipides
90kcal dans serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 21,4 g 27 %
Acides gras saturés L 12,5 g 63 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 857 mg 37 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 28,6 g 57 %
Calcium L 750 mg58 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 4 %Lipides: 60 %321kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium58 %Fer0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides21,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés12,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium857 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 321 kcal321 kcal
Protéines 28,6 g28,6 g
Glucides 3,6 g3,6 g
Lipides 21,4 g21,4 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 857 mg857 mg

Détails du produit

Code-barres
0026638002643
Portion indiquée
1 ONZ (28 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized part skim milk, cultures, salt, kosher enzyme, powdered cellulose to prevent caking.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cranberry cinnamon goat cheese, cranberry cinnamon Hy-Vee 321 17,9 g 14,3 g 21,4 g
Frommage carré President 321 9 g 0,18 g 31 g
Premium Beer Cheese Big Russ 321 17,9 g 10,7 g 25 g
Low-moisture part-skim mozzarella cheese Hyvee 321 25 g 3,6 g 21,4 g
Burrata Con Panna Bianchi 321 0 g 0 g 21,4 g
Cotija Grated Aged Part Skim Milk Cheese El Mexicano 321 25 g 0 g 21,4 g
Sharp Cheddar Cheese Spread Williams Cheese Company 321 14,3 g 7,1 g 25 g
Amish country natural limburger cheese Amish Country 321 21,4 g 0 g 28,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2430257. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 6 juillet 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0026638002643. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 mars 2023. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shredded Natural Mozzarella Cheese ?

100 g de Shredded Natural Mozzarella Cheese apportent 321 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) : environ 90 kcal.

Shredded Natural Mozzarella Cheese est-il riche en protéines ?

Shredded Natural Mozzarella Cheese contient 28,6 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 onz, 28 g (28 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Shredded Natural Mozzarella Cheese ?

Shredded Natural Mozzarella Cheese contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Shredded Natural Mozzarella Cheese ?

Shredded Natural Mozzarella Cheese contient 21,4 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Shredded Natural Mozzarella Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (58 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Shredded Natural Mozzarella Cheese ?

100 g contiennent 857 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 1 mars 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.