Sausage

Produit emballé Viande OLD WISCONSIN

Sausage contient 304 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 ONZ (56 g) apporte environ 170 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 275 kcal pour 100 g sur 942 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

304kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
3,6 gglucides
26,8 glipides
170kcal dans 2 ONZ (56 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 304 kcal
Lipides totaux L 26,8 g 34 %
Acides gras saturés L 8,9 g 45 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 80 mg 27 %
Sodium L 1 160 mg 50 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 12,5 g 25 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 36 mg3 %
Fer L 1,9 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 5 %Lipides: 79 %304kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Calcium3 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15,8 g)
  • Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
  • Lipides26,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22,7 g)
  • Acides gras saturés8,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8 g)
  • Sodium1 160 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 821 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Détails du produit

Marque
OLD WISCONSIN
Code-barres
0073170002068
Portion indiquée
2 ONZ
Catégorie
Saucisses, hot-dogs et bratwursts

Ingrédients

INGREDIENTS. BEEF, PORK, BEEF HEARTS, WATER SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF SPICES DEXTROSE, CORN SYRUP SOLIDS, NATURAL FLAVORING SODIUM LACTATE POTASSIUM LACTATE, GARLIC POWDER, SODIUM DIACETATE SODIUM ERYTHORBATE (MADE FROM SUGAR), SODIUM NITRITE, GLUTEN FREE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2268794. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 juillet 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "SAUSAGE". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sausage ?

100 g de Sausage apportent 304 kcal. 2 ONZ (56 g) : environ 170 kcal.

Sausage est-il riche en protéines ?

Sausage contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans 2 ONZ (56 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 15,8 g).

Combien de glucides contient Sausage ?

Sausage contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Sausage ?

Sausage contient 26,8 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sausage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sausage ?

100 g contiennent 1 160 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 15 juillet 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.