Saumon à l'oseille
Produit emballé Poissons et fruits de mer Toque Du Chef
Saumon à l'oseille contient 121 kcal pour 100 g.
Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 28 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (132 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 121 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Sodium L | 256 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 41 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,6 g)
- Lipides4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés1,8 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,4 g)
- Sodium256 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 266 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Toque Du Chef
- Code-barres
- 99534592
- Quantité
- 290 g
- Catégorie
- Saumon au sorbel
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
'1/1/1/ Riz basmati accompagné d'une sauce à l'oseille et dun filet de saumon Conseil de préparation Au four à micro-ondes : percez le film des sachets. Mettez les 3 sachets dans le four à micro-ondes et réchauffez 2 minutes 30 à 750 Watts. Retirez l'exsudat du poisson avant de servir Ingrédients Sachet de riz (132 g) : 45 % riz basmati cuit (eau, riz), sel. Sachet de sauce (88 g) : eau, crème (lait) (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), lait demi-écrémé, vin blanc, 2 % oseille, échalote, vinaigre d'alcool, amidon modifié de manioc, sel, arôme naturel (contient poissons), épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; poivre, curcuma Sachet de saumon (70 g) : 24 % filet de saumon (poisson). Pourcentages exprimés sur le total de la recette, Traces éventuelles de crustacés, de mollusques, d'Œufs, de soja, de céleri, de moutarde, de fruib à coque, de céréales contenant du gluten et de graines de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 99534592. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.