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Saumon sauce oseille

Produit emballé Poissons et fruits de mer Cora

Saumon sauce oseille contient 129 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 388 kcal.

Environ 37 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 26 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (132 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saumon sauce oseille de Cora, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
11,9 gglucides
5,3 glipides
388kcal dans serving, 300 g (300 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 129 kcal
Lipides totaux L 5,3 g 7 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 408 mg 18 %
Glucides totaux L 11,9 g 4 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,2 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 37 %Lipides: 37 %129kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9 g)
  • Fibres0,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Lipides5,3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés2,1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,4 g)
  • Sodium408 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 266 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cora
Code-barres
3257981359055
Quantité
300 g
Portion indiquée
300 g
Catégorie
Saumon au sorbel
Emballage
Plastic,Cardboard,Film,Sleeve,Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, _saumon_ 25%, pâtes fusili précuites 20% (eau, semoule de _blé_ dur, blanc d'_œuf_, huile de colza, sel), _crème_ fraîche 4,7%, farines (_blé_ et riz), carottes 3%, huile de colza, vin blanc, oseille 1,4%, sel, jus de citron, jus concentré de citron, vinaigre de vin blanc, protéines de _lait_, fécule de manioc, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeHuile de colza (canola)SelVinaigreŒufFarine de froment (blé)Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3257981359055. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saumon sauce oseille ?

100 g de Saumon sauce oseille apportent 129 kcal. Serving, 300 g (300 g) : environ 388 kcal.

Combien de protéines contient Saumon sauce oseille ?

Saumon sauce oseille contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24,6 g dans serving, 300 g (300 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 9 g).

Combien de glucides contient Saumon sauce oseille ?

Saumon sauce oseille contient 11,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saumon sauce oseille ?

Saumon sauce oseille contient 5,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saumon sauce oseille ?

100 g contiennent 408 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.