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Sauce beurre citron

Produit emballé Soupes et sauces Thiriet

Sauce beurre citron contient 255 kcal pour 100 g.

Environ 95 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 148 kcal pour 100 g sur 14 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce beurre citron de Thiriet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
255kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
2 gglucides
28,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 255 kcal
Lipides totaux L 28,3 g 36 %
Acides gras saturés L 18,6 g 93 %
Sodium L 330 mg 14 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,4 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 3 %Lipides: 95 %255kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 95 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,9 g)
  • Fibres2,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,1 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Lipides28,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 13,5 g)
  • Acides gras saturés18,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 9,2 g)
  • Sodium330 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 375 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,55 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Thiriet
Code-barres
3292590889463
Quantité
200 g e
Catégorie
Sauces surchargées
Emballage
Plastic,bag,frozen
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Crème_ fraîche épaisse 33 %, vin blanc Riesling 19 % (dont _sulfites_), _beurre_ 19 %, eau, échalote, jus de citron 2 %, amidon transformé, ciboulette 1 %, huile de tournesol, protéines de _lait_, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, fumet de _poisson_ [_cabillaud_, eau, poireau, échalote, vin blanc réduit (dont _sulfites_), persil, thym, laurier], sel, vinaigre de vin rouge (dont _sulfites_), extrait de poivre, colorants : extraits de tagète et paprika.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeBeurreHuile de tournesolSelVinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3292590889463. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce beurre citron ?

100 g de Sauce beurre citron apportent 255 kcal.

Combien de protéines contient Sauce beurre citron ?

Sauce beurre citron contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,9 g).

Combien de glucides contient Sauce beurre citron ?

Sauce beurre citron contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce beurre citron ?

Sauce beurre citron contient 28,3 g de lipides pour 100 g, dont 18,6 g saturés (93 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauce beurre citron ?

100 g contiennent 330 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.