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Salmon tataki

Produit emballé Poissons et fruits de mer Farm Boy

Salmon tataki contient 165 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (166 kcal pour 100 g).

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salmon tataki de Farm Boy, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
165kcal pour 100 g
20 gprotéines
1,2 gglucides
9,4 glipides
140kcal dans serving, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 165 kcal
Lipides totaux L 9,4 g 12 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Cholestérol L 41,2 mg 14 %
Sodium L 294 mg 13 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 20 g 40 %
Calcium L 11,8 mg0,9 %
Potassium L 471 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 47 %Glucides: 3 %Lipides: 50 %165kcal / 100 g
  • Protéines 47 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium10 %Calcium0,9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides9,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium294 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Farm Boy
Code-barres
0808912023502
Portion indiquée
85 g
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fish Tofu Best 165 7,1 g 10,6 g 15,3 g
Fish Cutlets Regal 165 14,1 g 11,8 g 7,1 g
Gluten Free Boom Boom Shrimp 365 Whole Foods Market 165 11,8 g 14,1 g 7,1 g
Wild Caught Tuna With Jalapeno Bumble Bee 165 22,4 g 1,2 g 7,1 g
Flaked Light Tuna Spicy Peanut Satay Clover Leaf 165 16,5 g 14,1 g 4,7 g
Seasoned Artisan Wild Keta Salmon Rich's 165 17,1 g 1,2 g 10 g
Smoked Wild Pink Salmon patagonia provisions 165 24,7 g 3,5 g 4,7 g
Lemon Citrus Shrimp Skewer LUNDS & BYERLYS 165 18,8 g 0 g 9,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0808912023502. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon tataki ?

100 g de Salmon tataki apportent 165 kcal. Serving, 85 g (85 g) : environ 140 kcal.

Salmon tataki est-il riche en protéines ?

Salmon tataki contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17 g dans serving, 85 g (85 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Salmon tataki ?

Salmon tataki contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmon tataki ?

Salmon tataki contient 9,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salmon tataki ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salmon tataki ?

100 g contiennent 294 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.