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Rôti de bœuf au jus

Produit emballé Repas et plats Cardinal

Rôti de bœuf au jus contient 120 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rôti de bœuf au jus de Cardinal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pour 100 g
18 gprotéines
2 gglucides
5 glipides
120kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 120 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Acides gras trans L 0,3 g
Cholestérol L 50 mg 17 %
Sodium L 370 mg 16 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,93 g 2 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,7 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 58 %Glucides: 6 %Lipides: 36 %120kcal / 100 g
  • Protéines 58 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer15 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium370 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Cardinal
Code-barres
0063351049005
Quantité
1 kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Bœuf au jus
Emballage
fr:refrigerer-et-a-garder-au-froid
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

RÔTI DE BŒUF ANGUS. SAUCE AU JUS: EAU, SEL, PHOSPHATE DE SODIUM, SUCRE, DEXTROSE, OIGNON DÉSHYDRATÉ, MALTODEXTRINE, ÉPICES ET EXTRAITS D’ÉPICES, SAVEUR, POUDRE D'OIGNON, POUDRE-D’AIL.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreOignonAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0063351049005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rôti de bœuf au jus ?

100 g de Rôti de bœuf au jus apportent 120 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 120 kcal.

Rôti de bœuf au jus est-il riche en protéines ?

Rôti de bœuf au jus contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Rôti de bœuf au jus ?

Rôti de bœuf au jus contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rôti de bœuf au jus ?

Rôti de bœuf au jus contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Rôti de bœuf au jus ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Rôti de bœuf au jus ?

100 g contiennent 370 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.