Roggen-Sauerteigbrot

Produit emballé Pain et produits cuits au four Coop

Roggen-Sauerteigbrot contient 222 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 222 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roggen-Sauerteigbrot de Coop, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
222kcal pour 100 g
6,9 gprotéines
44 gglucides
1 glipides
222kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 222 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 551 mg 24 %
Glucides totaux L 44 g 16 %
Fibres alimentaires L 4,9 g 18 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0,7 g 1 %
Protéines L 6,9 g 14 %
Choline L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 83 %Lipides: 4 %222kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Choline0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres4,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium551 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g

Détails du produit

Marque
Coop
Code-barres
7613379512253
Quantité
430 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pains
Emballage
bag
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farines de céréales (seigle 37%, froment [farine blanche, mi-blanche]), eau, levain (seigle), sel de cuisine iodé, levure gluten de froment, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'orge, épaississant (E 415).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelFarine de froment (blé)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Wheaten Bread Sainsbury's 222 9 g 38,6 g 2,5 g
Roggen Bauern Schnitten in Scheiben Korn Mark 222 7 g 43 g 1,3 g
7-grain broad Simply Balanced 222 5,6 g 41,7 g 2,8 g
Market pantry, whole wheat 6 pri-sliced bagels Market Pantry 222 7,4 g 44,4 g 1,2 g
Elda Lyst Brød Glutenfri 450g Elda bakeri 222 0,8 g 47,5 g 3,2 g
Barra tradicional Simply 222 8,3 g 41,2 g 2,7 g
Roggenbäcker Lieken 222 7 g 43 g 1,3 g
Focaccia Schnitzer 222 3,2 g 39 g 4,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613379512253. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "ROGGEN-SAUERTEIGBROT". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roggen-Sauerteigbrot ?

100 g de Roggen-Sauerteigbrot apportent 222 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 222 kcal.

Combien de protéines contient Roggen-Sauerteigbrot ?

Roggen-Sauerteigbrot contient 6,9 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,9 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Roggen-Sauerteigbrot ?

Roggen-Sauerteigbrot contient 44 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,9 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roggen-Sauerteigbrot ?

Roggen-Sauerteigbrot contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Roggen-Sauerteigbrot ?

100 g contiennent 551 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.