Risotto aux Saint-Jacques
Produit emballé Poissons et fruits de mer Thiriet
Risotto aux Saint-Jacques contient 167 kcal pour 100 g. Serving, 350 g (350 g) apporte environ 585 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 135 kcal pour 100 g sur 16 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 167 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,7 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 5,5 g | 28 % |
| Sodium L | 208 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,3 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 30 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 6,1 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
- Lipides9,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 5,9 g)
- Acides gras saturés5,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,3 g)
- Sodium208 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 306 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Thiriet
- Code-barres
- 3292590877316
- Quantité
- 350 g
- Portion indiquée
- 350 g
- Catégorie
- Risotto avec fruits de mer
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, crème fraîche (lait) 21,6%, noix de Saint-Jacques (mollusque) 15,1%, riz de qualité supérieure Japonica 13,9%, fèves de soja (soja) 7,2%, épinard 4,4%, échalotes, oignons, vin blanc 2,9%, parmesan AOP** (lait) 2,8%, huile d'olive, fumet de poisson (poisson) (maltodextrine, cabillaud (poisson), sel, eau, huile de tournesol, vin blanc, oignon en poudre, amidon), amidon transformé, épices et plantes aromatiques, sel, jus de citron 0,2%. *La lettre située au début du numéro de lot indique l'espèce et l'origine des noix de Saint-Jacques mises en œuvre dans la recette. Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A), Chlamys opercularis, origine Ecosse (B), Irlande (C), Grande Bretagne (D). ** Appellation d'Origine Protégée. Présence éventuelle de gluten, crustacé, œuf, céleri, moutarde et sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeOignonHuile d'oliveSelŒufHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3292590877316. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.