Râpé de Jambon - Fumé
Produit emballé Viande Fleury Michon
Râpé de Jambon - Fumé contient 137 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 103 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 127 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 137 kcal | |
| Lipides totaux L | 6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 1,7 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 56 %
- Glucides 5 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18,8 g)
- Sucres1,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5 g)
- Acides gras saturés2,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium720 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Fleury Michon
- Code-barres
- 3095751915014
- Quantité
- 1pcs
- Portion indiquée
- 75 g
- Catégorie
- Jambon coupé en dés
- Emballage
- Tray,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Jambon de porc, eau, acidifiant : lactate de potassium, dextrose, sel, stabilisants : diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Dés d'épaule Bio Village | 136 | 23 g | 0,1 g | 5,1 g |
| Dés de jambon cuit Saint Alby | 135 | 21 g | 1 g | 5,2 g |
| Vorder-Schinkenwürfeli MIGROS | 140 | 18 g | 1 g | 7 g |
| Rape de jambon fumé Cora | 141 | 19 g | 1,3 g | 6,6 g |
| Rapé de jambon fumé au bois de hetre Monoprix | 141 | 19 g | 1,3 g | 6,6 g |
| Schinken Speck Würfel Abraham | 141 | 23 g | 1 g | 5 g |
| Dés de Jambon Monoprix | 133 | 19 g | 1,7 g | 5,5 g |
| Dés d'épaule cuite standard TLJ | 132 | 16 g | 2,4 g | 6,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3095751915014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.