Quinoa et boulgour
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Mix Buffet
Quinoa et boulgour contient 185 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 142 kcal pour 100 g sur 116 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 185 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 3,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 34 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 g)
- Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,3 g)
- Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,1 g)
- Lipides11 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés0,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,8 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 278 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mix Buffet
- Code-barres
- 3700009276501
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Plats de quinoa
- Emballage
- fr:barquette-en-carton,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Boulgour* cuit 25,9% (eau, blé dur* concassé précuit), quinoa* blanc et rouge cuits 25,9% (eau, quinoa* blanc et rouge), courgettes* 12,6%, huile de tournesol*, haricots mungo cuits*, raisins secs* 4,9%, eau, amandes* 4%, semoule de blé* dur de qualité supérieure, noisettes* 2,7%, vinaigre d'alcool*, sel, jus de citron concentré* 0,8%, coriandre*, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), épaississant: gomme xanthane, poivre*. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, œufs, poissons, lait, soja, céleri, graines de sésame, autres fruits à coque et autres céréales contenant du gluten. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolAmandesNoisettesVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700009276501. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.