Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Pingo Doce

Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala contient 271 kcal pour 100 g. Serving, 62,5 g (62,5 g) apporte environ 169 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 12 % de la valeur quotidienne en calcium et 12 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala de Pingo Doce, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal pour 100 g
13,5 gprotéines
0,4 gglucides
24 glipides
169kcal dans serving, 62,5 g (62,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 271 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 16,3 g 82 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13,5 g 27 %
Vitamine A L 168 µg19 %
Calcium L 158 mg12 %
Phosphore L 150 mg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 0,6 %Lipides: 80 %271kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A19 %Calcium12 %Phosphore12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 14 g)
  • Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
  • Lipides24 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés16,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16 g)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pingo Doce
Code-barres
5601009943647
Quantité
125 g (250 g)
Portion indiquée
62,5 g
Catégorie
Mozzarella de Buffalo
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Leite_ de búfala pasteurizado, _soro_ de leite de búfala, sal, coalho.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mozzarella bufala Lactis 271 13 g 0,7 g 24 g
Mozzarella di bufala Coop 271 13 g 0,8 g 24 g
Mozzarella di latte di bufala Carrefour 271 13 g 0,9 g 24 g
Vallelata - Mozzarella di Bufala Campana DOP Vallelata 271 13 g 0,7 g 24 g
Büffelmozzarella Mini Galbani 272 13 g 1 g 24 g
Mozzarella Galbani 272 13 g 1 g 24 g
Mozzarella Bufa 270 13 g 0 g 24 g
Mozzarella di latte di bufala Coppini 270 15 g 0,7 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala ?

100 g de Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala apportent 271 kcal. Serving, 62,5 g (62,5 g) : environ 169 kcal.

Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala est-il riche en protéines ?

Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala contient 13,5 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,4 g dans serving, 62,5 g (62,5 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala ?

Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala ?

Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 16,3 g saturés (82 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (19 % DV), calcium (12 % DV) et phosphore (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Queijo Mozzarella Pingo Doce de Leite de Búfala ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5601009943647. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.