Pure spelled flour complete

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires MIGROS BIO

Pure spelled flour complete contient 345 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 345 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (345 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pure spelled flour complete de MIGROS BIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pour 100 g
16 gprotéines
60 gglucides
2,5 glipides
345kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 60 g 22 %
Fibres alimentaires L 9 g 32 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 74 %Lipides: 7 %345kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Lipides2,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
MIGROS BIO
Code-barres
7610177003228
Quantité
50g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Farines
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

spelled flour complete ** ** Swiss organic production

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Farina 00 Molino Fratelli Verrini 345 10,9 g 72 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7610177003228. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pure spelled flour complete ?

100 g de Pure spelled flour complete apportent 345 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 345 kcal.

Pure spelled flour complete est-il riche en protéines ?

Pure spelled flour complete contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Pure spelled flour complete ?

Pure spelled flour complete contient 60 g de glucides au total pour 100 g, dont 9 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pure spelled flour complete ?

Pure spelled flour complete contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pure spelled flour complete ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.