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Provenceskinke

Produit emballé Viande Gilde

Provenceskinke contient 119 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 12 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

119kcal pour 100 g
15 gprotéines
4,3 gglucides
4,5 glipides
12kcal dans serving, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 119 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 669 mg 29 %
Glucides totaux L 4,3 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,8 g 2 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 51 %Glucides: 15 %Lipides: 34 %119kcal / 100 g
  • Protéines 51 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides4,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium669 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,1 g
Graisses polyinsaturées L0,5 g

Détails du produit

Marque
Gilde
Code-barres
7037203644017
Quantité
70 g
Portion indiquée
10 g
Catégorie
Viandes préparées
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Renskåret svinekjøtt (73 %), vann, potetmel, salt, konserveringsmiddel e326, e261, e250, krydder (inkl. paprika), løk, hvitløk, dekstrose (mais), stabilisator e450, e451, kaliumklorid (salterstatter), gjærekstrakt, surhetsregulerende middel e330, antioksidant e316.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreSelOignonAileLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7037203644017. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Provenceskinke ?

100 g de Provenceskinke apportent 119 kcal. Serving, 10 g (10 g) : environ 12 kcal.

Provenceskinke est-il riche en protéines ?

Provenceskinke contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, 10 g (10 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Provenceskinke ?

Provenceskinke contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Provenceskinke ?

Provenceskinke contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Provenceskinke ?

100 g contiennent 669 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.