Protein boller

Produit emballé Pain et produits cuits au four Kohberg

Protein boller contient 248 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des protéines et 21 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 220 kcal pour 100 g sur 473 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Protein boller de Kohberg, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pour 100 g
15 gprotéines
27 gglucides
5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 248 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 392 mg 17 %
Glucides totaux L 27 g 10 %
Fibres alimentaires L 9,1 g 33 %
Sucres totaux L 2,3 g
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 51 %Lipides: 21 %248kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 51 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,8 g)
  • Fibres9,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,5 g)
  • Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
  • Lipides5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
  • Sodium392 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kohberg
Code-barres
5701246011014
Quantité
6 boller, 450g
Catégorie
Pains de seigle
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vand, fuldkornshvedemel^ 21%, chiafrø 9%, hvedegluten, ruggryn 8%, byggryn^ 6%, hørfrø 5%, fermenteret hvedemel, brun farin (sukker, rørmelasse), bygmalt, tørret spelthvedesurdej (spelthvede), ærteprotein koncentreret, salt tilsat jod, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), tørgær, tørret surdej (rugmel, surdejskultur), stabilisatorer (E415), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), melbehandlingsmidler (E300). Drys: Hørfrø, ruggryn, byggryn^.^Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesam.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelLevure

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Eiweißbrot Alnatura 248 20 g 14 g 10 g
Körniges Mehrkornbrot Gut & günstig 248 8 g 40 g 5 g
Pain de seigle Intermarché 249 9,5 g 50,5 g 1 g
Rye Bread Bürgen 249 8,8 g 29,4 g 4,3 g
Reissumies tosi tumma Oulainen 247 11 g 37 g 3,1 g
Luja Viipurilainen 247 7,5 g 46 g 1,5 g
Pain au seigle Max Poilane 247 6 g 53,9 g 0,84 g
Marbled Rye Bread Compliments 250 8 g 49,1 g 2,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5701246011014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 février 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Protein boller ?

100 g de Protein boller apportent 248 kcal.

Protein boller est-il riche en protéines ?

Protein boller contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Protein boller ?

Protein boller contient 27 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,1 g de fibres et 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Protein boller ?

Protein boller contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Protein boller ?

100 g contiennent 392 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.