Eiweißbrot

Produit emballé Pain et produits cuits au four Alnatura

Eiweißbrot contient 248 kcal pour 100 g.

Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 25 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 220 kcal pour 100 g sur 473 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Eiweißbrot de Alnatura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pour 100 g
20 gprotéines
14 gglucides
10 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 248 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires L 11 g 39 %
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 25 %Lipides: 40 %248kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,8 g)
  • Fibres11 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,5 g)
  • Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
  • Lipides10 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alnatura
Code-barres
4104420230866
Quantité
250 g
Catégorie
Pains de seigle
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL* 20%, WEIZENEIWEIß* 13%, Leinsamen* 10%, SOJASCHROT* 10%, SOJAMEHL* 4%, Apfelessig*, Sonnenblumenkerne* 2%, WEIZENKLEIE*, Apfelfaser* Meersalz, Hefe* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Mandel, Nüssen und Sesam enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Protein boller Kohberg 248 15 g 27 g 5 g
Körniges Mehrkornbrot Gut & günstig 248 8 g 40 g 5 g
Pain de seigle Intermarché 249 9,5 g 50,5 g 1 g
Rye Bread Bürgen 249 8,8 g 29,4 g 4,3 g
Reissumies tosi tumma Oulainen 247 11 g 37 g 3,1 g
Luja Viipurilainen 247 7,5 g 46 g 1,5 g
Pain au seigle Max Poilane 247 6 g 53,9 g 0,84 g
Marbled Rye Bread Compliments 250 8 g 49,1 g 2,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4104420230866. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Eiweißbrot ?

100 g de Eiweißbrot apportent 248 kcal.

Eiweißbrot est-il riche en protéines ?

Eiweißbrot contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Eiweißbrot ?

Eiweißbrot contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Eiweißbrot ?

Eiweißbrot contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Eiweißbrot ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.