Prosciutto
Produit emballé Viande Lalineabio
Prosciutto contient 235 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 1 442 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 235 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 4,8 g | 24 % |
| Sodium L | 2 400 mg | 104 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 28 g | 56 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 0,2 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
- Acides gras saturés4,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium2 400 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 889 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Lalineabio
- Code-barres
- 8020819000024
- Quantité
- 0,070 kg
- Catégorie
- Jambons
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Pork Leg*, sea salt. *Organic product INGREDIENTS: cuisse de porc*, sel de mer. *Produit biologique ZUTATEN: Schweineschenkel*, Meersalz. *Bio-Produkt INGREDIENTEN: varkensham*, zeezout. *Biologisch product. Pakket i beskyttende atmosfære/Conditionné sous atmosphère protectrice/Packed atmosphere/Varpackt unter Schutzatmosphäre/Varpakt onder beschermende atmo Nettovægt/Poids net/ Skal opbevares ved max +7° Net weight/Nattogewicht/ 0,070kg e Conservar la produit à una Nettogewicht: Keep at a temperature max
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8020819000024. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.