Prosciutto

Verpacktes Produkt Fleisch Lalineabio

Prosciutto enthält 235 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Prosciutto von Lalineabio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pro 100 g
28 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
17 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 235 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,8 g 24 %
Natrium L 2.400 mg 104 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28 g 56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 42 %Kohlenhydrate: 0,2 %Fett: 58 %235kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kohlenhydrate 0,2 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein28 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium2.400 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Lalineabio
Barcode
8020819000024
Menge
0,070 kg
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Pork Leg*, sea salt. *Organic product INGREDIENTS: cuisse de porc*, sel de mer. *Produit biologique ZUTATEN: Schweineschenkel*, Meersalz. *Bio-Produkt INGREDIENTEN: varkensham*, zeezout. *Biologisch product. Pakket i beskyttende atmosfære/Conditionné sous atmosphère protectrice/Packed atmosphere/Varpackt unter Schutzatmosphäre/Varpakt onder beschermende atmo Nettovægt/Poids net/ Skal opbevares ved max +7° Net weight/Nattogewicht/ 0,070kg e Conservar la produit à una Nettogewicht: Keep at a temperature max

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8020819000024. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto?

100 g Prosciutto haben 235 kcal.

Ist Prosciutto proteinreich?

Prosciutto enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto?

Prosciutto hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto?

Prosciutto enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 4,8 g gesättigt (24 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto?

100 g enthalten 2.400 mg Natrium, 104 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.