Poulet à la basquaise

Produit emballé Volailles Maison Argaud

Poulet à la basquaise contient 103 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (108 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poulet à la basquaise de Maison Argaud, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pour 100 g
10,9 gprotéines
2,5 gglucides
5,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 103 kcal
Lipides totaux L 5,6 g 7 %
Acides gras saturés L 1,7 g 9 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0,45 g 0,9 %
Protéines L 10,9 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 10 %Lipides: 48 %103kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 7 g)
  • Sucres1,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Lipides5,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,7 g)
  • Sodium360 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 288 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Maison Argaud
Code-barres
3760149955988
Quantité
740 g
Catégorie
Poulet de style basque
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cuisses de poulet fermier des Landes Label rouge (origine France), tomates, oignons, piments doux, ail. huile d'olive, sel, sucre, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonAileHuile d'oliveSelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760149955988. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poulet à la basquaise ?

100 g de Poulet à la basquaise apportent 103 kcal.

Poulet à la basquaise est-il riche en protéines ?

Poulet à la basquaise contient 10,9 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Poulet à la basquaise ?

Poulet à la basquaise contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poulet à la basquaise ?

Poulet à la basquaise contient 5,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Poulet à la basquaise ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.