Poitrine de boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch koutoubia

Poitrine de boeuf enthält 103 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 277 kcal pro 100 g über 112 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Poitrine de boeuf von koutoubia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
15,8 gProtein
1,7 gKohlenhydrate
3,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 3,7 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 300 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,7 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 15,8 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 61 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 32 %103kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15,8 güber dem Median für Fleisch (Median 15,2 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,097 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett3,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,1 g)
  • Natrium300 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
koutoubia
Barcode
6111050005489
Menge
80 g
Kategorie
Charcuteries diverses
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de boeuf, eau, fécule, sel nitrité (sel +0,6% de nitrite de sodium E250), épaississant (E407), stabilisant (E450-E451), sucre, Exhausteur de goût (E621), protéines de soja, extrait épices, antioxydants (E316), acidifiant (E331), fumée. يستهلك إلى تاريخ : أنظر تاريخ إنتهاء مدة الصلاحية A consommer avant la date:voir DLC N°Vert

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6111050005489. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Mai 2022. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Poitrine de boeuf?

100 g Poitrine de boeuf haben 103 kcal.

Ist Poitrine de boeuf proteinreich?

Poitrine de boeuf enthält 15,8 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 15,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Poitrine de boeuf?

Poitrine de boeuf hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Poitrine de boeuf?

Poitrine de boeuf enthält 3,7 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Poitrine de boeuf?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Mai 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.